Породично газдинство у Рибашевини пример успешног бављења сточарством

Члан Градског већа Ужица задужен за пољопривреду Александар Вучићевић посетио је породично пољопривредно газдинство у Рибашевини, где се производња заснива на сточарству и обради земље, уз активно учешће више генерација породице.

На газдинству живи дванаесточлана породица, а у пословима учествују и две ћерке и шесторо унучади, што овај пример издваја као породичну производњу у којој се знање и рад преносе са генерације на генерацију.

Домаћинство тренутно има шест музних крава, свиње и прасиће, а месечно производи до 1.500 литара млека. Целокупна количина млека прерађује се на газдинству, највише у сир и кајмак, за које, према речима домаћина, постоји сигурно тржиште.

Породица обрађује готово седам хектара земље, од чега су три хектара под кукурузом. Упркос израженој суши, усеви се, како наводе, за сада одржавају без већих проблема.

Домаћини истичу да би евентуално проширење производње млека било праћено и повећањем прераде, јер се управо у производима попут сира и кајмака види највећа економска исплативост њиховог рада.

Посета је била прилика да се разговара о условима у којима породична пољопривредна газдинства послују, изазовима са којима се суочавају и могућностима за даљи развој производње на подручју Ужица.

Оваква газдинства показују значај породичне пољопривреде за очување живота на селу, али и потенцијал који постоји за развој производње хране и прерађевина на локалном нивоу.

Извор: Град Ужице